Biz haqimizda

Baliqchilik degan nomni eshitganimizda, bizning barcha fikrimiz: suv, baliq va baliq ovqati
Bir qarashda biz qanday sodda va foydali ish ekanligini aytamiz …
Esimda, bundan bir necha yil oldin biz sovuq suvli baliq ishlab chiqarishda uchinchi bo’lgan viloyatlardan birida seminarga borgan edik.

Baliqchilik sohasidagi ilmiy va texnik materiallarni taqdim etganimizdan so’ng, akvakultura dehqonlarining taklifiga binoan biz umumiy selektsionerlar va hatto viloyatning baliqchilik boshqarmasi tomonidan texnik jihatdan ishonchli bo’lgan birinchi fermani tanladik va u erga tashrif buyurdik.

Fermaga kirganimizda yoqimsiz hid va hovuzidan chiqadigan joyda isrof qilingan baliq to’planishi bizning e’tiborimizni tortdi. Fermerdan so’rashdi: Siz qachongacha tizimda shu qadar ko’p baliqni isrof qilganingiz uchun fermada bo’lmaganmisiz? Akvakultura xotirjam dedi:  Seminar oldidan u fermaning ichida edi va qurbonlarni majmuadan olib tashladi va hozirgi qurbonlar konferentsiya paytida sodir bo’ldi. Shuning uchun biz suvning sifatini, shu jumladan erigan kislorod miqdori, harorat, pH va ammiak miqdorini baholay boshladik. Tadqiqotlar shuni ko’rsatdiki, yuqori suv harorati, past kislorod miqdori va ortiqcha toksik ammiak kunu tun baliqlarning o’limiga olib keladi. Shuningdek, fermaning ichidagi suvda mikrobial yukning ko’pligi podadagi baliqlarda kasalliklarga olib keladi. Tadqiqotlar shuni ko’rsatdiki, yuqori suv harorati, past kislorod miqdori va ortiqcha toksik ammiak kunu tun baliqlarning o’limiga olib keladi. Shuningdek, fermaning ichidagi suvda mikrobial yukning ko’pligi podadagi baliqlarda kasalliklarga olib keladi.