الكافيار
أنواع الكافيار:
- الإيرانية والروسية والزهر السفينة
- بيلوجا الفيل
- الأوزون برون Sevruga
- الفارس والروس الذهبي سمك الحفش الكافيار )الذهب. الماس.(
- اضغط الكافيار المضغوط
كيفية تخزين الكافيار :
- تخزينها في مكان بارد ، بارد
- أكل كل الكافيار في حزمة واحدة
استهلاك الكافيار:
- لا تستخدم حاويات ستانلس ستيل
- استمتع بتناول ملعقة فارغة من الكافيار في كل وجبة
- کمی أكل بعض الكافيار الحلو مع الكافيار
- لا تنس الخضروات العطرية عند تناول الكافيار (بعض الناس جميلة جدا وجذابة )
- الكافيار هو مقبلات خاصة
- اختبار أنواع الكافيار
أفضل نوعية الكافيار الإيراني :
- الفيل أو بيلوجا
- وگ كالوغا( بالطبع ، ينتمي ك ل من بيلوغا وكالوغا إلى عائلة النرد )
خصائص تربية سمك الحفش في إيران
مراحل التكاثر والانتاج الصناعي لسمك الحفش من الحفش الحي
- سمك الحفش الزراعة
2 . تکاثر
- فحص بالمنظار
4 . استئصال الغدد التناسلية والجراحة
- الفحص المجهري للغدد التناسلية
- أخذ عينات البيض
GV 7. قطع البيض وحساب مؤشر
- التحقق من وجود مستويات الدم والهرمونات
- حقن هرمون
10 . نقل الحضنة إلى طاولة العمليات
11 . استخراج البيض دون قتل الأمهات الإناث
12 . جمع الحيوانات المنوية من الأمهات الذكور
13 . مساحيق اصطناعية
14 . الحضانة وانقسام الخلايا
15 . إنتاج وتربية الأسماك وأسماك الأطفال
16 . إعادة إنتاج النظام الإنتاجي
17 . فتح منطقة البطن وإزالة المنتج من دورة الحياة
18 . عملية قيصرية أو شق صغير لقناة البيض
19 . إفراغ البويضة
21 . وسائل منع الحمل بعد العملية القيصرية الدقيقة
21 . إفراغ كامل لمنطقة البطن الأنثوية
22 . العودة إلى نظام التربية
الإدارة الصحية لمزارع سمك الحفش
المبادئ الصحية للزراعة
- اختيار المكان المناسب
- بناء مزرعة
- بناء أحواض تربية بنا ء على المعايير الصحية
- آب بناء قنوات نقل المياه
- إنشاء مختبر لفحص مسببات الأمراض
- بناء أحواض الحجر الصحي
- بناء حمامات الرواسب
- بناء قاعة الطعام القياسية وغرفة التخزين
- دمج آبار التطهير في مدخل الأراضي الزراعية
|
Cinsiyet teşhisi |
Cinsiyet teşhisi |
| Erkek üreme 5 yıl sonra | Dişi üreme 5 yıl sonra |
| Sperm alma | Havyar üremesi |
| Yapay üreme | yıl sonra havyar veya yumurtlama |
| Mersin morinası yetiştirme aşamaları | Mersin morinası yetiştirme aşamaları |
| .Yavru balık 3 ila 5 gram | yıl sonra 1,5 kg’dan fazla |
| yıl sonra 4 ila 7 kg’a kadar | yıl sonra 9 kg’dan fazla |
| Cinsiyet teşhisi veya et üretimi | Et |
| İç pazar | Dış pazar |
زراعة سمك الحفش في الموارد المائية )البرك والبحيرات (مصلحة
- لا حاجة لاستهلاك الطاقة
- ساده لديها تقنية بسيطة وسهل ة
- مشکل حل مشكلة الأراضي والمياه لإنتاج سمك الحفش والتكاثر
- الاستخدام الرئيسي لموارد المياه الطبيعية وشبه الطبيعية ذات القدرة الإنتاجية المنخفضة
- الاستخدام الأمثل للموارد المائية والبرك والبحيرات وراء السدود
ملامح
- السرعة في التثبيت
- القدرة على نقل الأقفاص إلى مكان آخر
- أوليه انخفاض التكاليف الأولية من بناء البركة
- القدرة على إنشاء مزارع في وحدات كبيرة وصغيرة
- القدرة على تربية الأسماك الصحية
- توليد انخفاض تكاليف الإنتاج مقارنة بطرق أخرى
خدمات استشارية
- تحديد مصادر المياه وموقع القفص
- تحديد كثافة وحجم وعدد الأسماك السمكية اللازمة
- تحديد عدد ومواصفات الأقفاص المطلوبة
- تقديم المشورة في هذا المجال
- انتقال كيفية نقل وتكييف أسماك الأطفال إلى بيئة جديدة
- كيفية تلبية المتطلبات الصحية في المرحلة الانتقالي ة
- كيفية تخزين الطعا م
- تقدير الغذاء اللازم وتحديد الحصص اليومية
- بازديد قم بزيارة خلال موسم التكاثر
- تقديم مشورة الخبراء
نصائح فنية وتنفيذية
- أنواع الأنواع: الفيل الأسماك
- متوسط وزن بداية الفيل السمكي: 011 جم
- نوع هيكل القفص: البولي إيثيلين أو السقالات
- تور كيج ارتفاع الجولة: 2 إلى 8 أمتار
- أشكال القفص: اسطوانة قطرها من 01 إلى 21 متر مربع ، 5 * 5 إلى 01 * 01 متر
- 2 ٪ التغذية اليومية 2 ٪ إلى 2 ٪ وزن الجسم( اعتمادا على درجة حرارة الماء )
- كمية الإنتاج: 14 إلى 15 كجم / م 3
- متوسط وزن الأسماك المحصودة من 6 إلى 8 كجم
- طول فترة التكاثر:12 شهرًا( بعد توقف لمدة 24 شهرًا في بداية الفترة )