თევზის მეურნეობა თურქეთში

ორიგინალური შინაარსი: თევზის მეურნეობის ყველაზე სრულყოფილი ისტორია თურქეთში საკვანძო სიტყვა თურქეთში თევზის მეურნეობაში თევზის მეურნეობასთან დაკავშირებული საკვანძო სიტყვა შემაჯამებელი შინაარსი (50-დან 70 სიტყვით) აღმოსავლეთ ხმელთაშუაზღვისპირეთში, თურქეთში, თევზის მეურნეობა ოთხჯერ გაიზარდა ოთხი წლის განმავლობაში 2000 და 2016 წლებში. წარმოებული თევზის ამ ოდენობის სამი მეოთხედი ექსპორტზე გადის ევროკავშირის ქალაქური და საშუალო კლასის საკვების საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად. თევზის მეურნეობა თურქეთში თითქმის განვითარებადი ინდუსტრიაა და 1970-იანი წლების დასაწყისში დაიწყო ცისარტყელას კალმახით.

თევზის მეურნეობის ისტორია თურქეთში
თევზის მეურნეობის ისტორია თურქეთში

თევზის მეურნეობის ყველაზე სრულყოფილი ისტორია თურქეთში

თევზი და აკვაკულტურა მნიშვნელოვანი საექსპორტო წარმოებაა თურქეთში. თევზი მეურნეობა თურქეთში, ანუ აღმოსავლეთ ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში, ოთხ წელიწადში 4 – ჯერ გაიზარდა 2000 – დან 2016 წლამდე. წარმოებული თევზის ამ ოდენობის სამი მეოთხედი ექსპორტზე გადის ევროკავშირის ქალაქური და საშუალო კლასის საკვების საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად. თევზის მეურნეობა თურქეთში თითქმის მოქმედი ინდუსტრიაა და 1970-იანი წლების დასაწყისში დაიწყო ცისარტყელა კალმახით. რა თქმა უნდა, თურქეთის საგარეო საქმეთა სამინისტრო აპირებს თევზის და აკვაკულტურის სექტორის პოტენციალის გაზრდას. იგი ასევე აძლიერებს წყლის სახეობების მრავალფეროვნებას, აკონტროლებს გარემოსა და თევზის მეურნეობებს, ინარჩუნებს გადაშენების პირას მყოფ სახეობებს, მართავს სანაპირო ზოლს და აძლიერებს საერთაშორისო თანამშრომლობას. თურქეთი ამ ყველაფერს აკეთებს სხვადასხვა კანონებისა და რეგულაციების განხორციელების გზით, მათ შორის მეთევზეობის განვითარების ეროვნული პროგრამა (NMADP). მეთევზეობის შესახებ კანონი (NMADP) შესწორდა ევროკავშირის რეგლამენტის შესაბამისად 2009 წელს. თევზაობა თურქეთსა და მის სანაპირო რაიონებში პოპულარული და პოპულარული სპორტია. რასაკვირველია, თევზი უნდა იყოს ლიცენზირებული როგორც თურქეთის, ისე უცხო ქვეყნის მოქალაქეების და არაქართველი მოქალაქეების. თურქეთის ზოგიერთ პოპულარულ თევზჭერის რაიონში შედის ხმელთაშუა ზღვის, ეგეოსის და შავი ზღვა.

თევზის მეცხოველეობის სახეობები თურქეთში

თურქეთში თევზის მეურნეობას ქვეყანაში შედარებით მოკლე ისტორია აქვს. ამ ქვეყანაში თევზის და ზღვის თევზის მოშენება, ცისარტყელის კალმახის აღზრდის გზით (Onchorhynchus mykiss) და საერთო კობრი (Cyprinus carpio) და ბავშვთა ოქროსფერი თევზი (Sparus aurata) და ევროპული ეკლის (Dicentrarchus labrax) ბოლო წლებში 1960-იანი წლები დაიწყო. 1980-იანი წლების შუა პერიოდში, 1990-იან წლებში სამი ძირითადი სახეობის, კერძოდ, ცისარტყელას კალმახის და სხვა ნიმფებისა და წყლის სხვა სახეობების წარმოება გაიზარდა, თურქეთში თევზის მეურნეობა, ისევე როგორც სხვა აკვაკულტურა, 2009 წელს მიაღწია 158,000 ტონას წელიწადში. 2009 წელს, 8551 თევზის მეურნეობაში იწარმოებოდა წყლის ისეთი სახეობები, როგორიცაა: ცისარტყელას კალმახი, ეკლის, ნიმფა, ზღვის თევზი, ოსტატი, ჩვეულებრივი კობრი და სხვა სახეობები. თურქეთი ევროპაში ორაგულის წამყვანი მწარმოებელია და 2016 წელს გახდა ისპანახისა და ნუცის ერთ-ერთი მთავარი მწარმოებელი.

თევზის მეურნეობის ისტორია თურქეთში
თევზის მეურნეობის ისტორია თურქეთში

თევზის მეურნეობის პრაქტიკა თურქეთში

ახლადშექმნილი მეთევზეობისა და თევზაობის მწარმოებელთა ასოციაცია შეიქმნა თურქეთში და დაიწყო ქვეყნისათვის მნიშვნელოვანი და სასარგებლო დახმარების გაწევა აკვაკულტურის და თევზაობის ინდუსტრიის განვითარებაში. დღეს ქვეყანას აქვს საკმარისი ცოდნა და უზარმაზარი კვლევითი შესაძლებლობები თევზის მიმართ თურქეთში, თუმცა მას მაინც სჭირდება დიდი კოორდინაცია და ძალისხმევა ამ მომგებიანი ინდუსტრიის განვითარების მიზნით. მთავრობამ ახლახან გამოაქვეყნა კანონი, რომელიც ითვალისწინებს, რომ ტექნიკური პერსონალი სავალდებულოა გარკვეული პერიოდის განმავლობაში თურქეთის მეთევზეურ კომპანიებსა და მეურნეობებში. თურქეთში თევზის მეურნეობის მეთოდები და მეთოდები რამდენიმე საუკუნეში ბრუნდება “ვრცელი აკვაკულტურის” მეთოდით. ეს მეთოდი ასევე ცნობილია როგორც “ჭარბტენიან მეცხოველეობა” და მას პრაქტიკულად იყენებენ თურქეთის ხმელთაშუა ზღვის ჭაობებში. 1960-იანი

 თანამედროვე და თანამედროვე აკვაკულტურა  წლების ბოლოს დაიწყო. ადრე, პირველი ჯიში იყო ცისარტყელის კალმახი, რომლის კვერცხებიც იტალიიდან იყო შემოტანილი. ნორმალური ხალიჩის მოყვანა გაკეთდა 1970- იან წლებში, მაგრამ მნიშვნელოვანი გაუმჯობესება 1985 წელს არ განხორციელებულა. შემდგომ მნიშვნელოვან ექსპერიმენტებში შედის ცისარტყელის კალმახისა და ორაგულის მოშენება შავი ზღვის 90-იანი წლების დასაწყისში. მხოლოდ ერთი ექსპერიმენტი წარმატებით ჩატარდა ხმელთაშუაზღვისპირეთში, ხოლო მოგვიანებით 90 – იან წლებში ჩრდილოეთ ეგეოსსა და მარმარილოს ზღვაში მუსკულატურა. შავ ზღვაში ატლანტიკური ორაგულის წამოწყება ჩაიშალა, მაგრამ ცისარტყელის კალმახის მეურნეობა ჯერ კიდევ გრძელდება. თურქეთში თევზის მეურნეობის ერთ – ერთი მნიშვნელოვანი მახასიათებელია ის, რომ ის ძირითადად ემყარება სხვადასხვა სახის ხორციანი თევზის

თევზის მეურნეობის ისტორია თურქეთში
თევზის მეურნეობის ისტორია თურქეთში

თევზის მეურნეობის პრაქტიკა თურქეთში

ყველაზე მნიშვნელოვანი და ყველაზე მსხვილი თევზი მეურნეობები თურქეთში თურქეთს ოთხი ზღვა აკრავს. ეს ოთხი ზღვა ამ სანაპირო ქვეყანას აძლევს მდიდარ და მრავალფეროვან რესურსს, შეუძლია ხელი შეუწყოს და შექმნას მრავალი ეკონომიკური საქმიანობა. 26 მილიონი ჰექტრით ხელმისაწვდომი წყლით და 177 714 კილომეტრით მდინარეებით, თურქეთს აქვს ყველა ის გარემო პირობები და ბუნებრივი რესურსები, რომლებიც საჭიროა თევზის მეურნეობისთვის. იმედი გვაქვს, რომ თურქეთში თევზის მეურნეობების განვითარების ტემპი გაიზრდება. თურქეთი აპირებს ევროკავშირის მეთევზეობის უმსხვილეს მწარმოებლის ნაწილს, სოფლის მეურნეობის, სატყეო მეურნეობის და თევზაობის Vision 2023 მიზნების შესასრულებლად და ასევე, აპირებს კანონის წევრი გახდეს მომდევნო ათწლეულში. თურქეთის თევზის მეურნეობა, Köksal Yılmaz, სტამბოლის ბოსტანიკის რაიონში, მარმარილოს ზღვის გასწვრივ, ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ბეღელისა და ნიმფების მეურნეობაა. თურქეთის ხმელთაშუა ზღვის ტბები ქვეყნის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი აკვაკულტურის მეურნეობაა. წყლის წარმოების დაახლოებით 40% ეძღვნება ცისარტყელას კალმახის მოშენებას და წარმოებას, რაც ხდება ბეტონის აუზებში და დიდ გალიებში ტბებსა და წყალსაცავებში. ევროპის სანაპირო ზოლი და gilthead ზღვის სანაპირო არის ჭინჭრის თევზის ძირითადი ჯიშები, რომლებიც ასევე პოპულარული და საკვები თევზია. თურქეთში თევზის წარმოების უმეტესი ნაწილი მისი ექსპორტს ეძღვნება.