თევზის მეურნეობის ისტორია აზერბაიჯანში

აზერბაიჯანის რესპუბლიკის ტერიტორია 60086 კვადრატული კილომეტრია და მისი 1.6% წყალია. აზერბაიჯანის მთავრობის საბჭოთა კავშირისკენ მიდრეკილების შემდეგ, 1990- იანი წლების დასაწყისში აზერბაიჯანში მეთევზეობისა და თევზაობის წარმოება და თევზის მეურნეობა მკვეთრად შემცირდა და თევზის წარმოება წელიწადში 20,000 ტონით დაეცა. დღეს კი აზერბაიჯანის რესპუბლიკა პროგრესირებს თევზისა და ხიზილალის წარმოებაში. აზერბაიჯანი გაცილებით დიდი და დიდი ზომითა და პოპულარობით განსხვავებულია სამხრეთ კავკასიის სხვა რესპუბლიკებთან, და მას ასევე აქვს ყველაზე დაბალი მტკნარი წყლის რეზერვები რეგიონში. აზერბაიჯანის ერთ-ერთი უპირატესობა წყლის რესურსებზე წვდომის თვალსაზრისით არის მისი სანაპირო ზოლი დაახლოებით 840 კილომეტრამდე. თევზი მეურნეობა აზერბაიჯანში და მისი დიდი თევზაობა ფლოტი არის ქვეყნის მდიდარი კულტურის თევზაობა და თევზის მოხმარება. საბჭოთა კავშირის სოციალისტური რესპუბლიკების დაშლის და აზერბაიჯანის დამოუკიდებლობის დაწყების შემდეგ, სათევზაო ინდუსტრიამ დაკარგა ეფექტურობა. ამან გამოიწვია თევზის ვაჭრობის მკვეთრი ვარდნა და ამ საკვების კომერციული ღირებულება, როგორც კასპიის ზღვაში, ისე შიდა წყლებში.

თევზის მეურნეობის ისტორია აზერბაიჯანში
თევზის მეურნეობის ისტორია აზერბაიჯანში

მაგრამ ბოლო წლების განმავლობაში, ინვესტორების ინტერესი აზერბაიჯანში თევზის მეურნეობის მიმართ გაიზარდა. ეს ნაწილობრივ განპირობებულია მთავრობის მხრიდან ამ სექტორისადმი ყურადღების მიქცევით, როგორც საკვები პროდუქტების წარმოების აქტიური მონაწილეობისთვის, განსაკუთრებით ის, რომ ეს არის აზერბაიჯანის მთავრობის მნიშვნელოვანი ნაწილი ხალხისთვის სურსათის უვნებლობის უზრუნველსაყოფად.

ამასთან, მოხმარებული თევზის მაღალი ფასები და ადამიანების მზარდი მსყიდველუნარიანობა მაღალი ეკონომიკური ზრდის გამო, უფრო მეტად დაინტერესდა თევზაობის სექტორი. ამასთან, აზერბაიჯანში თევზის მეურნეობა ჯერ კიდევ არ არის სტაბილიზებული, რადგან მას არ გააჩნია რეგულარული სამართლებრივი საფუძველი მისი მიზნობრივი განვითარებისათვის.

თევზის მეცხოველეობის სახეობები აზერბაიჯანში :
აზერბაიჯანში თევზის მეცხოველეობის ზოგიერთი სახეობაა:
ზუთხის სახეობები: აზერბაიჯანი პირველი ქვეყანაა, რომელიც ბიოლოგიურ ტექნოლოგიას ავითარებს ზუთხის ხელოვნური წარმოებისთვის (მდინარე კურას გამო). (ეს არის ყველაზე დიდი მდინარე სამხრეთ კავკასიაში და გააფართოვა ქვეყანა, რის შედეგადაც თევზის მნიშვნელოვანი წყარო და წყლის სხვა წყაროები შედის რეგიონის წყლებში).

ორაგული: ხელოვნური ორაგულის წარმოების ტექნოლოგიები კასპიის ზღვაში განვითარდა 1954 წელს.

ორაგული ან ორაგული: აზერბაიჯანული თევზის მეურნეობების მნიშვნელოვანი ამოცანაა კასპიის ზღვაში უნიკალური ორაგული თევზის პოპულაციის შენარჩუნება. ჯიშები, რომლებიც ძირითადად ამ აზერბაიჯანულ მეურნეობებში მზადდება, არის ევროპული კობრი, ვერცხლის კობრი და ბალახოვანი (ამური). ვერცხლის კობრი და ბალახოვანი კობრი პირველად აზერბაიჯანში შემოიღეს 1960 წელს.
ასევე ამ ქვეყანაში, Cora თევზი და Ciprinoid ოჯახის თევზები იწარმოება, მათ შორის ბარბრები, დენიოები, კურდღლები და ზვიგენები, რომლებიც ტანკებში, მდინარე კორაში, ტბებსა და კასპიის ზღვაში გაათავისუფლებენ. მყივანი თევზი, კასპიის თევზი, დამარილებული თევზი და ქაშაყი აზერბაიჯანში თევზის მეურნეობის სხვა სახეობებია.

 

თევზის მეურნეობის ისტორია აზერბაიჯანში

თევზის მეურნეობის მეთოდები და მეთოდები აზერბაიჯანში
აზერბაიჯანში თევზის მეურნეობის სხვადასხვა მეთოდი არსებობს. მაგალითად: თევზის მოშენება და წარმოება განთავისუფლებით მდინარე კურასა და კასპიის ზღვაში. კიდევ ერთი მეთოდია თევზი ტანკებში და აუზებში. აზერბაიჯანში თევზის მეურნეობისთვის სახელმწიფო ბიუჯეტის გაფართოება და დაფინანსება დიდ სტიმულს მისცემს თევზაობის ფერმერებს აკვაკულტურისა და თევზის მეურნეობის წინსვლის მიმართულებით.

გათვალისწინებული მოქმედებები, შესაბამის და ეფექტურ საერთაშორისო თანამშრომლებთან ერთად, FAO– ს და სფეროში მოღვაწე სხვა საერთაშორისო
ორგანიზაციების სხვადასხვა პროგრამებისა და პროექტების ფარგლებში, საშუალებას იძლევა, თევზის მეურნეობის სექტორის ეფექტურობის განვითარება და გაძლიერება, ექსპერტების აზრით. გთავაზობთ მომდევნო რამდენიმე წლის განმავლობაში. კომერციული თევზებისა და აკვაკულტურის გარდა, აზერბაიჯანის რესპუბლიკაში არსებობს აკვაკულტურის წარმოება და ხელახლა გაშენება.

ყველაზე მნიშვნელოვანი და ყველაზე მნიშვნელოვანი თევზი მეურნეობები აზერბაიჯანში
Sturgeon მეურნეობა ქალაქ Petroleum: Petroleum არის ქალაქი აღმოსავლეთ  აზერბაიჯანში. ქალაქი მდებარეობს კასპიის ზღვის დასავლეთ სანაპიროზე და ნავთობით მდიდარი რეგიონია.

1954 წელს, მსოფლიოში პირველად, აზერბაიჯანში თევზის მეურნეობა ექსპერიმენტულად შეიქმნა ნავთობპროდუქტების ქალაქში, მდინარე კურას მახლობლად. მას შემდეგ აზერბაიჯანი ინტენსიურად ახდენს ამ ფერმის მოდერნიზაციას, აღჭურვას და დახვეწას. დღეს, აზერბაიჯანში, ბაქოს ხიზილალში იწარმოება თევზის სამი სახეობა:

რუსული ზუთხი, შავი ხიზილალა (ამერიკული ხიზილალა) და სპილო. ბაქო ქალაქი აზერბაიჯანში ექსკლუზიურად აწარმოებს ხიზილალას საკვებს თანამედროვე მრავალ ვარსკვლავიანი სასტუმროების, ცნობილ და პრესტიჟულ სარეკლამო ცენტრებისა და აზერბაიჯანული რესტორნებისათვის.

 

თევზის მეურნეობის ისტორია აზერბაიჯანში
თევზის მეურნეობის ისტორია აზერბაიჯანში
  • მდინარე სავარგულის მეურნეობა მაგოვში, ზაქათალეს რაიონი (ზაქათალი არის აზერბაიჯანის ჩრდილო-დასავლეთით. ის მდებარეობს მდინარე ტალას მიერ.)
  • აზერბაიჯანში კიდევ ერთი თევზი მეურნეობა მდებარეობს ზაქათალაში. ზაქატალი არის ტერიტორია, რომელიც აწარმოებს მდინარეების კალმახს, ცისარტყელას კალმახს და ოქროს კალმახს, რომლებიც მდიდარი სახეობაა ინდუსტრიაში. თევზის ეკოლოგიური საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად გამოიყენება მთის მდინარეები, წყლები და ჭები, რაც ხელს უწყობს თევზის ჯანმრთელ და ბუნებრივ ზრდას.
  • გარდა ამისა, აზერბაიჯანის მდინარეებსა და ბუნებრივ ტბებს ასევე აქვთ დიდი თევზი სატანკოები, რომელთაგან უმსხვილესია მინგაჩოვირისა და შამრკის წყალსაცავები მდინარე კურაზე. არაზის კაშხალი მდინარე არაზში, ქვეყნის სიდიდით მესამე მეურნეობაა.
  • ორია თევზის მეურნეობა მათგან უმსხვილესია აუზების ფართობით 680 ჰექტარით და მაქსიმალური საწარმოო სიმძლავრით 1380 ტონა ოკუპირებული მიწების წარმოებისა და ფართობის მიმართ.

უნდა აღინიშნოს, რომ აზერბაიჯანში თევზის მეურნეობების კერძო სექტორზე გადატანასთან ერთად, ბევრმა მათგანმა დაკარგა ღირებულება და ზოგი მათგანი ბევრად უფრო ეფექტურია, ვიდრე მათი შესაძლებლობები. ეს გამოწვეულია: მოძველებული აღჭურვილობითა და აღჭურვილობით, ძირითადი საშუალებებით და ამ სექტორში შესაბამისი ინვესტიციების არარსებობით.

ბეჰროზ ფარდი
მეთევზეობის ანალიტიკოსი და რთული

თევზის მეურნეობის ისტორია აზერბაიჯანში