پرورش در قفس

بر اساس گزارش سازمان خواربار و كشاورزي ملل متحد FAO صيد جهاني آبزيان به حدي رسيده است كه با شيوه هاي كنوني مديريت ذخاير، نمي توان توليد بيشتري را انتظار داشت. از سوي ديگر تقاضا براي ماهي و ديگر غذاهاي دريايي رو به فزوني است. در طی دو دهه اخیر، پرورش آبزیان با رشد سالانه حدود هشت درصد سریعترین و با ثبات ترین نرخ رشد را در تولید پروتئین های جانوری در جهان داشته است.

در سال 2014 میلادی میزان تولید آبزیان پرورشی به حدود 100 میلیون تن رسیده است که 60 میلیون تن آن مربوط به آبزیان دریایی و لب شور و 40 میلیون تن آن مربوط به آبزیان آب شیرین بوده است. از شصت میلیون تن آبزیان دریایی پرورشی، 25 میلیون تن سهم جانوران آبزی از جمله شش میلیون تن ماهیان دریایی پرورشی است. چین به تنهایی بیش از نیمی از تولیدات آبزی پروری را به خود اختصاص می دهد و پس از چین، کشورهایی مانند اندونزی، هند، و یتنام، فیلیپین، نروژ و ژاپن در زمره بزرگترین تولید کنندگان آبزیان پرورشی محسوب می شوند. رتبه ایران در بین تولید کنندگان آبزیان پرورشی در سال 2014 ، نوزدهم بوده است. بر اساس آخرین آمار، 62 کشور در دنیا به فعالیت پرورش ماهی در قفس مشغول هستند که میزان تولید ماهی در قفس های آب شیرین و دریایی در سالهای اخیر ( آمار ارائه شده از 25 کشور ) به بیش از سه نیم میلیون تن رسیده است.  ماهی آزاد اقیانوس اطلس، تن ماهیان، انواع شانک ها و سیم ماهیان، هامور ماهیان، تیلاپیا و قزل آلا از جمله ماهیانی هستند که بیشترین سهم را در این شیوه تولید دارند.